[홈쿡/집밥] 크리스마스 맥주 안주, 에어프라이어 피자 만들기 그릭슈바인 통조림 햄(A.K.A 스팸) 도우, - 야매요리
크리스마스 맥주 안주 에어프라이어 피자 만들기 그릭슈바인 통조림 햄(A.K.A 스팸) 도우 야매요리 어제저녁 삼겹살을 먹고 남은 재료로 뭘 해 먹을 수 있을까 생각하다가 통조림 햄을 넣어 피자를 만들어 먹으면 좋을 것 같아 만들었어요. 어제 먹다 남은 식재료는 감자와 양송이 꼬다리가 남았습니다. 만들어 먹고 나니 든 생각인데 식사용뿐만 아니라 맥주 안주로도 손색이 없을 것 같았어요. 델리 미트 그릭 슈바인 통조림 행 피자 만들기 그릭 슈바인은 최근 문제가 되고 있는 삼립에서 만든 제품이에요. 해당 햄은 해당 뉴스가 나오기 전에 구매한 제품입니다. 식재료 : 아무 통조림 햄 200g, 로제 파스타 소스 200g, 계란 1알, 양파 반개, 감자 반개, 오레가노 한 꼬집, 로즈메리 한 꼬집, 체다 치즈 2장,..
2022. 11. 30.
[홈쿡/집밥] 토마토 카레 만들기 - 야매 요리 한국, 일본, 인도 카레 융합 레시피 - 에비스 골든 카레 매운맛, 채식주의 카레
저녁으로 뭘 먹을까 고민하다가 있는 재료를 다 때려 넣고 카레나 만들어먹자란 생각이 들었습니다. 쿠팡에서 구매한 일본 카레와 통조림 홀 토마토가 있으니 같이 넣어 먹으면 맛있겠다 생각되었어요. 양파만 추가로 구매해 만들었습니다. 고기를 넣지 않았으니 비건 카레라 고도할 수 있겠네요. 사용한 에비스 골든 카레 블록 성분에도 라드나 고기 분말이 들어간 게 아닌 식물성 지방을 경화한 팜유가 사용되었으니까요. 한국, 일본, 인도가 융합한 커리 - 에베스 골든 카레 매운맛 식재료 : 양파 3개, 통조림 홀 토마토 1개, 에비스 골든 카레 매운맛 1팩, 다진 마늘 1큰술, 올리브 오일 3큰술, 감자 1개, 카레 파우더 1t, 가람마살라 1t 우선 양파 3개를 다져서 팬에 올리브 오일을 넣고 색이 날 때까지 볶아주세..
2022. 11. 28.
[집밥/홈쿡] 향긋한 향신료를 첨가한 수육 만들기 - 주말 점심 일용할 양식
유튜브로 수육 먹방을 보다가 너무 맛있게 느껴져 다음날 저녁 메뉴를 수육으로 결정했어요. 수육은 만들기 정말 간단한 음식이기도 하죠. 물론 시간이 많이 들어가지만요. 홈쿡 - 향신료를 넣어 돼지고 잡내를 제거한 향긋한 수욕 3~4인분 식재료 : 껍데기 있는 삼겹살 1kg, 바질 0.5t, 넛맥 0.5t, 로즈메리 0.5t, 오레가노 0.5t, 펜넬 시드 0.5t, 후추 0.5t, 월계수 잎 4장, 마늘가루 1T, 생강가루 1T, 간장 300ml, 양파 1개, 파 1대, 마늘 한 줌 마이야르 반응 삼겹살 구매해온 통삼겹살을 팬에 넣고 색이 노릇해질 때까지 구워주세요. 돼지 껍질 때문에 기름이 많이 튈 수 있어 뚜껑을 조금 열어 굽거나 타공 뚜껑으로 막아 주방에 기름이 튀는 것을 막아주세요. 어차피 물에 넣..
2022. 11. 11.
