오랜만에 동해 친구를 만나 방구석에서 술이나 먹자고 이마트를 방문했어요. 이날 블로그 콘텐츠 뽑게 삼척시랑 동해 전천을 가지고 했었죠. 그렇게 하루를 돌아본 후 장을 봐와 집에서 저녁을 먹자고 했어요. 오랜만에 친구 부모님께 인사도 드릴 겸사겸사 저녁을 집에서 먹자고 했었죠.
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1. 이마트 가성비 와인 h3 까베르네 소비뇽
친구랑은 보통 증류주를 많이 마셨어요 하지만 저는 술을 잘하지도 못하고 증류주에는 워낙 간이 열심히 일을 하지 않아 아세트알데히드 분해를 잘 못해요. 다만 발효주 계통에서는 의외로 긴 시간 동안 마실 수 있어 이번에는 증류주 말고 발효주 쪽으로 마셔보자고 했어요.
발효주 중에서 뭘 마실까 고민하다가 주류 코너에 와인이 보이길래 그냥 와인이나 마시자고 했었죠. 안주는 무거운 걸로 살 거니까 와인도 무거운 와인을, 안주에 눌리는 와인이 아닌 안주와 어울리는 와인을 사자고 했어요. 와인에 대해 잘 모르지만 다행히도 이마트 와인 가격표 옆에 와인 정보가 적혀 있어 손쉽게 고를 수 있었죠.
그중에 들어온 와인이 H3 까베르네 쇼비뇽이에요. H3와인은 미국 출신이었어요.
1) H3 까베르네 소비뇽 가격
원래 가격은 바틀 당 47,000원이었지만 행사가로 2만 원 중반대로 구매했어요. 제 기억으로 27,000원 정도 했던 것으로 기억해요.
2) H3 까베르네 소비뇽 정보
생산자 콜럼비아 크레스트
용량 750ml
알코올 14.5%
당도 5 / 1
바디 5 / 4
산도 5/ 4
타닌 5 / 4
자료 출처 - 와인21.com
바디감, 산도, 타닌이 높으니 무거운 안주와 잘 어울리겠다는 판단이 들었어요. 게다가 아무 음식과 잘 어울릴 수 있게 당도도 많지 않아 물리지 않고 지속적으로 마실 수 있을 것 같았습니다.
3) H3 와인 안주 - 이마트 미쓰 전통 족발
이제 와인은 정해졌으니 안주만 고르면 되었습니다. 치킨을 할까 뭘 할까 하다가 족발 코너에 당일 할인을 하고 있어 족발을 구매하자고 했어요. 할인된 가격만 보고 구매했는데 집에 들어와 할인하기 전 오전 가격을 보니 창렬스러움에 놀라움을 금치 못했죠. 이 정도 양에 한팩 가격이 32,636원이라면 차라리 족발집에 주문해서 먹는 게 더 합리적이란 생각이 들었어요. 마트 음식이라고 질이 떨어지는 것은 아니지만 족발 전문점에서 주문하면 비슷한 가격에 다양한 쌈 거리와 막국수가 제공될 거니까요. 원래 가격을 보며 정말 창렬이다라며 이야기를 주고받았어요.
맛은 의외로 괜찮았어요. 차갑게 식었지만 고기는 부드러웠고 껍데기 부분은 쫄깃한 식감을 자랑했죠. 전자레인지에 돌릴까 하다가 귀찮다며 그냥 먹어 치웠어요. 같이 동봉된 쌈장과 새우젓 소스를 찍어 먹었습니다.
4) H3 와인 후기
근래에 먹은 와인 중에 가장 마음에 들었어요. 그냥 저렴하게 마실 와인만 찾다 보니 그런 탓이겠지만 정말 맛있게 느껴졌던 와인이었어요. 전에 마셔오던 와인들이 이 모양이었거든요.
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제 취향에는 조금 더 무겁고 타닌 성분이 더 있어도 될 것 같지만 그래도 족발하고 잘 어울리는 맛이었어요. 와인에는 문외한이라 무슨 향이 나고 어떻고는 잘 모르겠고 족발의 지방을 잡아줄 떫은맛과 신맛이 있어 좋았습니다.
결국 간단히 마시자는 것을 알코올 기운이 올라오며 증류 소주를 추가로 더 따서 마셨어요. 미국인이 소주가 마음에 들어 정통방식 차용해 추출한 토끼 소주를 꺼냈어요.
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이렇게 마시고 마무리를 한다며 마지막으로 이 술을 마셨어요.
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