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향신료

후추, 향신료 전동, 자동 그라인더 구매 및 사용후기-수동 그라인더로 손목이 나갈 것 같을 때 구세주, 알리 해외 직구 배송기간, 가격정보 알리 익스프레스에서 후추와 향신료를 전동으로 갈아주는 그라인더를 구매했습니다. 전에는 수동 그라인더를 사용했는데 완성된 음식에 후첨하는 양은 쉽지만 음식 할 때 들어가는 후추의 양을 보면 너무 중노동이더라고요. 그래서 전동 자동으로 갈아주는 그라인더를 구매했습니다. 음식 할 때 훨씬 편하네요. 더보기 - 목차 후추, 향신료 전동, 자동 그라인더 구매 후기 구매 인증 및 가격 전자동 후추, 향신료 그라인더 구성품 알리 해외 직구 무선 충전 전자동 후추 그라인더 사용법 사용 후기 - 목차의 링크를 누르면 해당 본문으로 이동합니다. - 1. 후추, 향신료 전동 자동 그라인더 구매 후기 위에서 언급한 상황 때문에 알리에서 계속해서 전동 그라인더를 찾아봤어요. 이 제품을 구매하기 전에도 전동 그라인더는 있었죠. .. 2024. 1. 25.
[홈쿡/집밥] 초복 때 닭고기 리조또 만들기 - 치킨 리조토 닭백숙을 만든 후 좀 더 맛있게 먹을 수 없을까 고민하다가 집에 쌀이 있으니 리조또를 만들면 맛있겠다는 생각이 들었어요. 제가 만들어서 이렇게 말하기 약간 민망하지만 정말 국물은 감칠맛이 풍부하게 뽑아냈거든요. 조금만 시간을 들이면 정말 맛있는 리조또를 만들 수 있어요. 물론 제가 만든 리조또가 전문가들께서 보면 "이게 리조토냐 닭죽이지"하겠지만 어쨌든 저쨌든 리조또라고 하겠습니다. ㅎ 정말 맛있는 닭육수 만드는 방법 치킨 리조또 닭고기 리조토 식재료 닭육수, 쌀 한 컵, 소금, 후추, 버터, 치즈, 오레가노, 바질, 타임, 로즈메리 닭고기 리조토 만들기 쌀 한 컵을 씻고 냄비에 넣어 주세요. 저는 2인분을 만들어서 두 컵 정도를 넣어줬습니다. 미리 만들어 놓은 닭 육수를 냄비에 넣어 주세요. 어느 정도.. 2023. 3. 16.
[집밥/홈쿡] 삼겹살 데이 목살 허브구이 feat. 레드와인 소스 - 주말 죽고 싶을 정도로 귀찮지만 와인 소스는 만들어보고 싶어 주말 침대에서 일어나기 죽고 싶을 정도로 귀찮지만 머리에 스친 레드 와인소스는 만들어 보고 싶었습니다. 그래서 사람 형태를 취한 후 하나로 마트로 향했어요. 가는 날이 말 그래도 장날이었습니다. 원래 계획은 삼겹살로 만드려고 했는데 축협 정육점에서 삼겹살 데이라 가격을 낮추고 있다고 알려줬어요. 삼겹살을 무려 100g 당 2,400원 목살을 100g에 2,350원 판매하고 있었죠. 요즘 고물가라 삼겹살을 보통 2,800원이라고 하면 저렴하다고 하고 평균적으로 3,000원대 가격을 하니까요. 정말 횡재했죠. 이제 소스를 만들 때 필요한 레드 와인을 보기 위해 와인 코너를 향했어요. 어차피 요리할 때 사용할 와인이니까 저렴한 진로 와인을 구매할 예정이었어요. 근데 칠레 카베르네쇼비뇽 2만 원 와인이 9,90.. 2023. 3. 1.
해외 자유여행 일정 - 튀르키예 이스탄불 가볼 만한 곳 이집션 바자르(Mısır Çarşısı 므스르 차르쉬스) 므스르 차르슈는 오스만 튀르크 제국 사피예 술탄 명령에 의해 1597년부터 시작해 1603년 건축되었어요. 옛날 모스크들은 단순한 종교 시설을 넘어 복합 문화 시설로써 사용되었습니다. 현대에 와서 그 기능들은 대부분 축소가 되고 그 흔적을 근처에 있는 바자르로 알 수 있죠. 대부분 모스크 옆에는 시장이 존재하고 있어요. 므스르 차르쉬도 이스탄불 에미뇨뉘 예니 자미 옆에 위치하고 있습니다. - 해당 데이터를 모아 여행 일정을 만들었어요. 행복한 여행 되시길 바랍니다. 해외 자유 여행, 튀르키예 이스탄불 자유 여행 1일차 일정 공유 - 계획 짜지 말고 가져가세요. 일 튀르키예 여행했던 정보를 공유해요. 이 글은 1일차 일정을 공유합니다. 여행 계획 하기 힘드신분들, 해외 자유 여행이 첫음이신 분들, 여행 계.. 2023. 1. 17.
[홈쿡/집밥/야매요리] 중앙아시아식(CIS) 양꼬치 살(양어깨살) 숯불 구이 타코 만들기, 설 명절 가족과 함께 함께 먹어도 좋을 메뉴, 캠핑 가기 전 만들어 가기 이 메뉴를 생각해낸 것은 유튜브 승우아빠 치차론 타코를 만드는 영상을 보고 아이디어를 얻었어요. 요 근래 중아아시아 음식을 못 먹고 있었고 타코도 먹고 싶었기에 CIS국가식 양꼬치 구이와 멕시코식 타코와 함께 먹으면 맛있지 않을까 생각되어 만들었습니다. 제대로 요릴 배운 적이 없기에 야매 요리라고 할 수 있습니다. 향신료 취향이 아니신 분들이라면 입에 마았지 않을 수 있습니다. CIS국가 양꼬치 타코 만들기 - 야매요리 중국식 양꼬치도 맛있지만 제 입맛에는 중앙아시아식 양꼬치 양념을 더 선호해요. 중앙아시아는 카자흐스탄, 키르기스탄, 우즈베키스탄 등 국가면에 스탄이 들어간 국가들이에요. 유목민 국가의 음식이라 넓게는 터키까지 비슷한 레시피를 가지고 있죠. 중앙아시아 식 양꼬치 향신료 배합 레시피 바질, .. 2022. 12. 31.
[집밥/홈쿡] 향긋한 향신료를 첨가한 수육 만들기 - 주말 점심 일용할 양식 유튜브로 수육 먹방을 보다가 너무 맛있게 느껴져 다음날 저녁 메뉴를 수육으로 결정했어요. 수육은 만들기 정말 간단한 음식이기도 하죠. 물론 시간이 많이 들어가지만요. 홈쿡 - 향신료를 넣어 돼지고 잡내를 제거한 향긋한 수욕 3~4인분 식재료 : 껍데기 있는 삼겹살 1kg, 바질 0.5t, 넛맥 0.5t, 로즈메리 0.5t, 오레가노 0.5t, 펜넬 시드 0.5t, 후추 0.5t, 월계수 잎 4장, 마늘가루 1T, 생강가루 1T, 간장 300ml, 양파 1개, 파 1대, 마늘 한 줌 마이야르 반응 삼겹살 구매해온 통삼겹살을 팬에 넣고 색이 노릇해질 때까지 구워주세요. 돼지 껍질 때문에 기름이 많이 튈 수 있어 뚜껑을 조금 열어 굽거나 타공 뚜껑으로 막아 주방에 기름이 튀는 것을 막아주세요. 어차피 물에 넣.. 2022. 11. 11.