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끼니

[집밥/홈쿡] 대학 자취생을 위한 돼지고기 제육 볶음 레시피 제육볶음은 혼술 할 때도 좋은 안 주고 밥반찬 하기에도 좋은 메뉴죠. 양념장만 만들 줄 알면 정말 쉽게 만들 수 있는 메뉴가 제육볶음입니다. 자취생 요리 제육볶음 만들기 제육볶음을 만들기 위한 식재료 삼겹살 or 목전지 500g, 양파 1개, 마늘 한 줌, 파 1개, 고추장 2큰술, 설탕, 참기름, 깨, 후추 제육볶음 만들기 손질한 파, 마늘, 양파를 다져주세요. 다진 식재료에 고추장 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1 한 큰 술, 후추 1t, 깨 1t 한식 조리학원 다닐 때 배운 양념입니다. 공식을 암기하시면 좋아요. 간설 파마깨후참 베이스는 간장, 설탕, 파, 마늘, 깨, 후추, 참기름입니다. 비율은 1T 1t, 1t, 1t, 1t 1t, 1t입니다. 암기하기 쉽게 간설 파마깨후참 이원일일일일일로 기억.. 2023. 1. 8.
두근 두근 대학생 첫 자취생을 위한 돼지고기(삼겹살, 돈전지)김치찌개 레시피 대학생활을 하면서 기숙사 들어가는 것이 최선이지만 각자의 사정으로 인해 기숙사를 못 들어가게 된다면 자취를 해야 하고 밥을 해 먹야한다. 사 먹는 방법도 있지만 식비가 감당이 안된다. 물가고 오른 탓에 식재료 값이 올랐고 배달비는 천정부지로 올랐다. 물론 해 먹는 것도 식비가 만만치 않게 감당하기 부담스럽지만 대용량으로 만들어 놓고 소분해서 값을 계산하면 저렴해진다. 한국인의 소울 푸드 김치찌개 차취생 레시피 자취생에게 김치찌개는 정말 좋은 메뉴다. 한 번 대용량으로 만들어 놓으고 반찬가게나 집에서 보내온 반찬만 상에 올리면 그럴듯한 한 끼가 완성되고 혼술을 할 때 좋은 술안주가 된다. 김치찌개 식재료 김치 2 포기(비비고 묵은지 or 집김치), 양파 2개, 대파 1개, 마늘 한 줌, 삼겹살 1kg 돈전.. 2023. 1. 7.
[강원도/동해시] 돈까스 맛집, 쌀국수 오유미당 동해시 천곡점 저번에 실패한 쌀국수를 뒤로 하고 돈가스를 먹기 위해 다시 방문했습니다. 오유미당 브랜드 자체가 돈가스 가게이기 때문에 돈가스를 먹는 게 맞았어요. 오유미당 자세한 정보와 가격이 궁금하다면 아래 링크를 참조하세요. [강원도/동해시/맛집] 오,유미당 동해 천곡점 - 베트남 쌀국수 솔직 후기 오랜만에 친구를 만나기 위해 동해시를 방문했어요. 점심시간대에 당도했기에 친구한테 동해에서 외국 음식 먹을만한 곳이 없냐고 물어봤습니다. 좀 고민을 하다가 추천을 해준 곳이 오유미당 itatoz421.tistory.com 오유미당은 맛이 있다는 한자를 차용한 가게 이름입니다. 전국 체인이라 거주하는 동네 근처에 있을 확률이 높습니다. 지방인 동해시까지 브랜드가 들어왔다는 곳은 웬만한 지방에도 퍼져있다는 반증이기도 하니까.. 2023. 1. 3.
[강원도/동해시/찐 맛집] 아바이 왕 순대 국밥 - 진짜 아바이 순대를 사용하는 순대국 밥집 - 동해에서 맛보는 부산의 맛, 술집으로도 제격 동해에 방문하고 떠나기 전 학창 시절부터 먹었던 순댓국밥집에서 점심식사를 하러 방문했어요. 그때 시간이 오후 1시 30분 정도 되었는데 문을 열자마자 아고 어떻게 하지? 오전에 준비한 고기가 다 나갔어 지금은 안 되는데? 하셨어요. 당혹스러웠어요. 동해에서 맛있는 순댓국밥집은 제 DB에서 이 집 밖에 없었거든요. 제 입에는 척화비가 없어 다양한 음식을 시도하는 진보적이지만 한편 정하고 나면 계속 그 집만 가는 보수적인 입맛이라 운영을 안 한다는 말씀을 듣곤 멘붕이 왔죠. - 원래 방문하려고 했던 천곡 매운 순댓국 [강원도/동해시/찐맛집] 천곡 매운 순대국 - 얼큰한 국물이 일품, 해장으로 제격 이 집은 동해에서 제일 좋아하는 식당 중 하나예요. 제 추억이 담겨 있기도 하고 맛도 최고이기 때문입니다. 해당.. 2023. 1. 3.
[강원도/인제군/맛집] 인제 순대국 - 대청봉 일출 산행, 캠핑 후 집가기 전 끼니 해결하기, 인제국 순대국 맛집 인제에서 유명한 순댓국밥집이 있어 점심을 해결하고자 방문했어요. 인제 순댓국은 강원도 인제군 인제읍 상동리에 있는 식당고 국도 44번 근처에 있어 중간에 끼니를 간단히 해결하기 쉬웠습니다. 무엇보다도 점심시간에 방문했는데 여행객들 보다 직장인 분들이 식사를 하고 있었어요. 지역민 맛집이라도 해도 과언이 아닌 가게였습니다. 강원도 설악산 일출 산행 후 식사할 맛집 - 인제 순댓국 인제 순댓국 주변에 따로 마련된 주차장이 없어 갓길 주차를 하거나 정중앙 휴게소에 있는 주차장을 이용해야 했습니다. 인제 순댓국 운영시간 및 전화번호 운영시간 : 월 ~ 금 07:30 ~ 20:00 매월 1, 3번째 주 화요일 휴무 브레이크 타임 2~5시 전화번호: 033-463-5889 인제 순댓국 메뉴 및 가격 순댓국은 8,0.. 2022. 12. 31.
[강원도/속초] 경북 식당, 순대국밥 - 일출 여행 후 길 떠나기 전 간단히 한 끼 해결하기 좋은 식당 속초를 떠나기 전 버스 탑승 시간까지 많이 남아 끼니를 때워야 했습니다. 급하게 끼니를 해결해야 할 때 국밥만큼 좋은 음식이 없죠. k-인스턴트식품이니 빨리 나오고 햄버거처럼 금방 허하지도 않고 든든하니까요. 근처 밥 먹을 식당이 어디 있을까 카카오 맵으로 찾던 중 속초 시외버스 터미널 맞은편에 작은 식당이 보였어요. 속초 버스 터미널 근처 순대국밥 - 경북 식당 이날 사실 포항으로 가야 했었어요. 포항은 울릉도로 들어가는 관문 도시기도 해요. 속초 버스 터미널에서 보통 부산까지, 7번 국도를 타고 쭉 내려가는 노선이 있어요. 대략 6~7시간 정도 소요가 돼요. 그 노선 중 버스가 포항에 들려서 가요. 목적지가 경북 포항이니 포항을 가기 전 경북 식당을 안 갈 이유가 없었어요. 경북 식당 운영시간 및 전.. 2022. 12. 27.

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