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한끼

고향식품 황해도식 되비지찌개 - 오늘 한끼 HMR로 간단히 집 냉장고에 삭히고 있는 HMR가 있어 먹었어봤습니다. 언제 집에 들어왔는지 모를 레토르트 파우치 식품이지만 장 보러 나가기 귀찮아 간단하게 먹을 요량으로 제품을 뜯었어요. 고향식품 황해도식 되비지찌개 한국민족문화 대백과에 따르면 황해도를 비롯해 북한 전역에 먹는 음식이라고 해요. 추운 겨울철에 주로 먹는 음식이라고 합니다. 남한에서는 두부를 만들고 나온 부산물로 만드는데 황해도 지방에서는 비료로도 사용하고 콩을 갈아 넣어만든다고 해요. 고향식품 되비지찌개는 1~2인분 용으로 나왔습니다. 가격은 인터넷 가격으로 한 개에 약 3,600원이에요. 되비지찌개 원재료명 구수한 맛을 위해 우거지가 들어가 있고 콩과 돈지방 및 돼지고기가 첨가되어 있었습니다. 그 이외에 감칠맛을 위해 조미 액젓이 들어가 있었고 비린.. 2023. 4. 26.
[경상도/울릉도/저동] 부산식당 - 울릉도에서 돼지국밥 먹기, 울릉군에서 저렴한 식당 울릉도에선 물가가 비싸기 때문에 한 끼 먹는 것도 고민돼요. 물론 돈 쓰자고 여행하는 것이지만 매 끼니를 비싸게 먹는 것은 부담이 되죠. 가성비 음식이라고 할 수 있었던 돼지국밥을 점심으로 먹었습니다. 울릉군은 경상도고 경상도 음식 중 돼지국밥은 유명하니까요. 울릉도 저동 돼지국밥 - 부산식당 울릉도 저동은 울릉도 3대 관문 중 하나인 곳이에요. 겨울을 제외한 모든 시즌에 배가 들어오고 나갑니다. 저동으로 입도할 수 있는 지역은 강원도 강릉 안목, 동해시 묵호가 있고 경상도 포항이 있습니다. 서울 기준 대중교통을 이용해 울릉도를 입도하실 분들은 강원도 동해시 묵호항을 이용하는 게 가장 좋아요. ktx로 묵호역까지 갈 수 있고 버스는 동서울이나 강남 고속버스 터미널에서 버스를 탑승해 올 수 있습니다. 부산.. 2023. 1. 16.