빵 [강원도/태백시/카페] 카페 건널목 - 독특하고 귀여운 연탄빵과 고구마 빵, 연탄라떼가 맛있던 곳, 설 명절 귀성 가족과 함께 태백 카페 방문 오랜만에 태백에 방문했어요. 태백시는 탄광도시로도 유명한 곳이죠. 친구랑 같이 방문했는데 본인이 마음에 든 카페가 있다고 해서 방문했어요. 태백은 태백선과 영동선이 지나는 고장이기도 해요. 카페 위치는 영동선 라인 옆에 위치했어요. 과거 스위치백으로 열차를 운행하던 곳이고도 하죠. 지금은 2012년 솔안터널 개통으로 관광자원화가 된 구간입니다. 솔안터널은 태백에서 도계 - 동해까지 이어지는 노선의 기찻길입니다. 솔안터널 총길이는 16.2km로 우리나라 기차 터널 길 위 2위인 곳입니다. 여객 기차로는 무궁화와 무궁화를 대체할 누리로가 다니고 있습니다. 지역 스토리를 살린 제과 연탄빵과 고구마 빵을 만드는 태백시 - 카페 건널목 태백시는 산에 있는 고장이라 시내가 골짜기를 따라 형성되어 있어요. 그래서 지.. 2023. 1. 4. 간단한 홈쿡 야식 - 카야 토스트 만들기, 판단 잎으로 만든 맛있는 잼 feat. 야매 요리 카야잼을 처음 접한 것은 말레이시아 여행을 갔을 때 알게 되었습니다. 숙소 아침식사 대부분 카야 토스트를 제공했기 때문입니다. 은은한 단맛과 버터의 고소한 맛 덕분에 계속 흡입을 할 수 있는 아주 무서운 식재료이기도 합니다. 마켓 컬리를 이용하지 않고 있었는데 카카오톡으로 발급된 쿠폰을 사용하지 않으면 소멸된다는 안내를 받아 충동적으로 구매하게 되었습니다. 배송은 약 3일 정도 소요가 되었습니다. 카야잼은 동남아시아권에서 유명한 잼입니다. 특히 말레이시아와 싱가포르, 인도네시아에서 주로 사용되는 식재료입니다. 한국 대부분 사람들은 카야 토스트를 생각하면 싱가포르를 떠올리겠지만 저는 처음 접한 국가가 말레이시아여서 말레이시아가 먼저 떠오르는 식재료입니다. 판단 잎은 독특한 향기는 쟈스민과 바닐라 중간쯤 되.. 2022. 10. 29. 이전 1 다음
