고등어조림 [집밥/홈쿡]자취생 오늘 저녁 뭘 먹을까? - 고등어 조림 만들기 집 냉장고에 들어가 있는 고등어 통조림이 있어 고등어조림을 만들어 봤습니다. 김치를 넣어서 만들어도 좋았지만 이걸 만들기 전에 돼지고기 김치찌개를 만들어 김치까지 넣고 싶지는 않았어요. 맛있는 김장김치도 거의 다 먹어가서 아깝다는 생각도 들었고요. 완벽하진 않지만 저는 맛있게 만들어 먹었기에 레시피를 공유해요. 집밥 / 홈쿡 - 고등어조림 만들기 식재료는 고등어 통조림 1캔, 파 한 개, 마늘 한 줌, 표고버섯가루, 깨, 고춧가루, 다시마, 멸치, 무, 참기름 OR 들기름을 준비해 주세요. 고등어조림 레시피 우선 냄비에 찬물을 받아주시고 다미사와 멸치를 넣어 맛국물을 만들어주세요. 간단히 만들고 싶다면 추후 넣은 양념장에다 미원을 넣거나 물에 참치액 또는 다시다를 넣으시면 훨씬 간편하게 맛난 저녁거리를 .. 2023. 4. 25. 이전 1 다음