카야 간단한 홈쿡 야식 - 카야 토스트 만들기, 판단 잎으로 만든 맛있는 잼 feat. 야매 요리 카야잼을 처음 접한 것은 말레이시아 여행을 갔을 때 알게 되었습니다. 숙소 아침식사 대부분 카야 토스트를 제공했기 때문입니다. 은은한 단맛과 버터의 고소한 맛 덕분에 계속 흡입을 할 수 있는 아주 무서운 식재료이기도 합니다. 마켓 컬리를 이용하지 않고 있었는데 카카오톡으로 발급된 쿠폰을 사용하지 않으면 소멸된다는 안내를 받아 충동적으로 구매하게 되었습니다. 배송은 약 3일 정도 소요가 되었습니다. 카야잼은 동남아시아권에서 유명한 잼입니다. 특히 말레이시아와 싱가포르, 인도네시아에서 주로 사용되는 식재료입니다. 한국 대부분 사람들은 카야 토스트를 생각하면 싱가포르를 떠올리겠지만 저는 처음 접한 국가가 말레이시아여서 말레이시아가 먼저 떠오르는 식재료입니다. 판단 잎은 독특한 향기는 쟈스민과 바닐라 중간쯤 되.. 2022. 10. 29. 이전 1 다음
