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FOODIE LAND/Grocery

하림 맑은 닭육수 쌀라면 후기-비싸고 건강한 라면? 칼로리와 영양정보! 감칠맛에 집중한 흰 라면-토리파이탄 라멘일까? 아이친화적 라면

by 이타토즈 421 2024. 4. 27.

편의점에 새롭게 들어온 라면 있어 궁금해 구매했습니다. 라면은 하림 맑은 닭육수 쌀라면이었습니다. 좋은 재료를 사용했는지 가격은 상당히 비쌌습니다. 맛은 감칠맛에 집중한 흰 라면이었습니다. 과거 꼬꼬면을 필두로 흰색 라면의 열풍이 불었다가 식었는데 다시 흰 라면에 도전을 하는 느낌이었습니다. 하림이 최근 닭을 활용한 제품을 시장에 출시하는 모양이었습니다.

하림 맑은 닭육수 쌀라면 후기

편의점 라면 코너에 잘 보이는 곳에 PD 되어 있었습니다. 하림 맑은 닭육수 쌀라면은 제품에 명시되어 있듯이 달고기와 소고기 육수와 닭육수로 반죽한 면을 사용했다 합니다. 

2023.01.18 - [FOODIE LAND/편의점] - [편의점/CU] 프리미엄 컵라면 더 미식 장인 라면 담백한 맛 - 대신 맛봐드림

 

[편의점/CU] 프리미엄 컵라면 더 미식 장인 라면 담백한 맛 - 대신 맛봐드림

하림의 프리미엄 컵라면 미식 장인 라면 cu 편의점에 들어와 있어 구매해 봤습니다. 제가 구매할 당시 2+1 행사를 하고 있어 구매를 했어요. 프리미엄 라면을 표방하면 개당 가격이 일반 다른 컵

itatoz421.tistory.com

하림에서는 더 미식 장인라면을 출시했고 TV에서도 방영해 많은 사람들에게 건강한 라면이라는 점을 어필했습니다. 위 라면과 함께 제가 먹어본 라면도 같은 목적으로 출시한 제품 같았습니다. 맑은 닭육수 맛과 얼큰 닭육수 맛 두 가지가 출시되었습니다.

가격

가격은 편의점 기준 1개 당 1,900원이었습니다. 묶은 4 봉지로 되어 있었고 가격은 7,600원이었습니다.

하림 맑은 닭육수 쌀라면 후기-비싸고 건강한 라면? 감칠맛에 집중한 흰 라면-보급형 토리파이탄 라멘일까? 아이에게 줘도 좋은 라면

원재료 명 및 영양정보, 칼로리-보급형 토리파이탄 라멘?

아래 원재료 명에서 볼 수 있듯이 라면 수프에 천연 식재료를 사용한 육수 베이스란 것을 알 수 있었습니다. 이 라면이 비싼 이유들이 적혀 있었습니다. 일본 라면 중 토리파이탄 라멘이 있는데 닭고기와 뼈, 부속으로 육수를 낸 라면입니다. 제품 콘셉트는 최근 각광받았던 토리파이탄 라멘 콘셉트로 나온 제품 같았습니다.

 

영양정보 및 칼로리

총 내용량 칼로리 나트륨 탄수화물
112g 380kcal 1,560mg 77g 중 당류 3g
지방 콜레스테롤 단백질  
3g 중 포화지방 1g 5mg 미만 11g  

1일 나트륨섭취 권장량인 2,000mg이 넘지 않았고 칼로리도 다른 라면에 비해 현저히 적은 것을 알 수 있었습니다.

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라면 구성품

라면 구성품으로 건더기 수프와 액상형 수프가 들어가 있었습니다. 면은 일반 라면보다 얇은 느낌이었고 작게 느껴졌습니다. 면에는 일반라면 보다 전분 함량이 높은지 흰색이 지배적이었습니다.

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맛 후기

저울에 제조사가 지시하는 물을 정량으로 맞춰 넣었습니다. 익히는 시간도 휴대전화 타이머를 활용해 정확히 익었습니다. 가격이 있는 만큼 건더기 수프에 들어간 재료들이 좋았습니다. 특히 새우느낌을 주는 어묵의  식감과 향이 좋았습니다. 쌀국수 면 자체보다 국물이 일품이었습니다. 보통 흰색라면은 무겁다는 느낌을 받기 힘든데 이 라면은 무거우면서 진한 닭육수 맛을 느낄 수 있었습니다. 매운맛이 없어 매운 음식을 잘 먹지 못하는 성인이나 아이에게 적합한 라면이었습니다.

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흰색라면의 한계라고 할 수 있는데 먹다 보면 쉽게 물리는 맛이 있었습니다. 물리는 맛없이 먹으려면 얼큰한 맛을 구매하는 것이 좋아 보였습니다.

재구매 의사는 YES

계속 먹으면 물리긴 하지만 감칠맛은 최근 먹은 라면 중 최고였습니다. 청양고추나 다른 식재료를 넣으면 확실히 더 맛있게 먹을 수 있는 라면이었습니다. 식재료를 넣는 대로 그 맛이 날 수 있는 라면으로 다양한 베리에이션이 가능해 보였습니다.

 

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